Née en Corée du Sud, Jiwon Jang a décidé de venir en France où elle va poursuivre ses études au CRR de Paris. Elle y obtient son prix de piano en cycle spécialisé à l’unanimité avec les félicitations du jury en 2013. Puis la même année, elle intègre le CNSMD de Lyon en licence dans la classe de Marie-Josèphe Jude. Elle y obtient le 1er prix de piano. En 2016, elle est ensuite admise à l’unanimité au CNSMDP en master de piano. Elle s’est déjà produite en Corée au Culture & Arts Center et au Kumho Art Center, mais également en France au Goethe Institut de Lyon, à la Chapelle du Méjan, ainsi qu’à la Mairie du 18eme, à la Mairie de Rueil-Malmaison et à l’église Saint-Vincent de Ciboure. Dernièrement, elle a joué, en création mondiale, la nouvelle pièce pour piano du compositeur Ramon Lazkano, « Petrikhor », dans le cadre du Festival Ravel.